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2019年4月 1日 (月)

春だなぁ・・・・

今日から4月。

エイプリルフールだけど正直者のわしはウソをつかなかった(笑)

昨日は夕方、霰が降った。

春なのに・・・・

でも、ずっと放置していた小金菜(1本だけ収穫しなかったやつ)が花盛り♪

Img_0594

ぐんぐん成長して防鳥ネットから顔を出して花が満開だ。

一緒に育てた子たちは、去年の夏に収穫して食ってしまった。

この子だけ成長が悪くて収穫できなかったんだ。

それでも寒い冬に耐えてこれだけ大きく育った。

すごいよねぇ。

 

そして安曇野産のわさびは・・・・

Img_0595

最近になってぐんぐん伸びて花が咲いた。

まだ氷点下になることがあるので、ちょいと過保護にしてトンネル支柱にプチプチを被せてある。

これだけでも多少は寒さが凌げるだろう。

今週は寒の戻りとかで氷点下4℃の予報が出ている。

お山はまだ春の始めっていうところかな。

それでも庭の桜の蕾がだいぶ膨らんできた。

先が少しピンクになってきたからもうすぐ咲くかもしれない。

ミツバの新芽が出てきたから、もう少し成長したら採れたてでかき揚げを作るか(^^)

ほんのり甘くて旨いんだ。

 

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コメント

 
いやさ。

前の菜の花畑もそうだが。 
 
美味しそうな食材にしか見えない私。 
 
あの、先端の花。 
 
絶対、美味しい。 
 

投稿: 月下 | 2019年4月 2日 (火) 20時49分

>月下さん
食べにおいで~(^^)/
これからの季節、食える草がたくさん出てくるぞぉ(笑)
そういえば去年の今頃はタラの芽も出てたなぁ。
今年はかなり遅いみたい。
今日も雪が降ったし・・・・

投稿: どど | 2019年4月 2日 (火) 23時18分

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