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2018年12月 2日 (日)

ウドの移植

庭に毎年立派なウドが出てくるのですが、ちょっと邪魔な場所なんです。

そこで移植しようということになって軽い気持ちで始めたのですが・・・・

Img_0292
根がすごいことになっていました。

掘り出すだけで3時間くらいかかりました(^^;;;;

掘っている途中、こんな子が出てきました。

Img_0291
セミは土の中で7年くらい生きると聞いたことはあるけど、

実際に見たのは初めてです。

羽化するために地上に出てくるまんまの形ですねぇ。

移植先も同じくらいの穴を掘らないといけません。

ただ、今度は単純に穴を掘るだけなので1時間くらいで掘れましたが。

その時の写真はうっかり撮り忘れて

Img_0294
埋めたら何の写真かわからなくなってしまいました(笑)

来春、芽を出してくれるでしょうか?

お店で売っているようなウドは、たぶん芽が出ると土盛りをして日に当てないように育てるんでしょうけど、我が家は放置しちゃうので、大きくなったところで新芽を摘みます。

アク抜きをして、出汁醤油に1晩漬けておけばホロ苦で旨いんですわ。

天ぷらでもいけますよ。

今日は重労働をしてしまいました。

筋肉痛が恐いかも・・・・(^^;;;;


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コメント

 
うちんち、鹿さんの食害で全滅状態。

何処かで生きているのかなぁ。

投稿: 月下 | 2018年12月 3日 (月) 04時27分

>月下さん
我が家は何故か鹿さんも猪さんも来ません。
すぐ近所にはたくさん居るんだけどね。
そのかわりウサギさんが色々と食いにきます。
なので、食われたくないものは網で囲っています。
去年は鹿さんがうξこしに来ていたんだけど、センサーライトつけてから来なくなりました♪

投稿: どど | 2018年12月 3日 (月) 23時02分

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